(通讯员  杨欣果  庄梓雯  温帅奇)为普及基层食品安全知识，守护村民与青少年饮食健康，助力乡村精神文明建设，7月7日至7月9日，哔咔漫画 食安科普青年行团队赴周口市扶沟县许岗前村，开展暑期食品安全科普志愿活动，以专业力量助力乡村振兴，彰显新时代青年担当。        活动期间，志愿者深入村民家中开展一对一科普宣讲，用通俗易懂的方式讲解食材储存、夏季饮食防护、科学膳食搭配等知识，帮助村民纠正日常饮食误区。同时，团队通过问卷调查摸排乡村食安现状，提升村民食品安全意识，为常态化开展科普服务夯实基础。        活动现场，志愿者向村民、青少年发放食品安全科普手册及纪念礼品，增强食安科普宣传趣味性与传播度。大家认真倾听群众的真实感受，细致收集各类意见建议，为后续优化科普内容、提升基层志愿服务质量积累了宝贵实践经验。        团队面向村民及青少年开展食品安全主题宣讲。志愿者通过趣味PPT，细致讲解农村常见饮食隐患、儿童零食选购标准、科学均衡膳食等内容，并结合前期入户调研问题进行现场答疑，让科普内容贴近生活、通俗易懂、落地实用。        为活跃现场氛围、巩固宣讲成效，团队开展食安知识快问快答互动。围绕食品保质期辨别、健康饮食习惯、零食安全选购等生活常识设置题目，小朋友们积极举手抢答、踊跃参与互动，在轻松欢乐的氛围中熟记食安知识，切实做到学以致用、知行合一。        团队面向村内青少年开展膳食DIY实践课堂，孩子们利用黏土制作营养餐模型、手绘健康饮食海报，在动手实践中学习均衡膳食理念，帮助青少年树立科学、健康的饮食观念。同时，志愿者为孩子们发放膳食科普小礼品，倾听孩子感悟，进一步深化食安科普育人实效。        为丰富乡村文化科普形式，团队携手村内小朋友在乡村大舞台共同演绎健康饮食主题三句半。节目台词通俗易懂、内容贴近生活，将三餐搭配、零食挑选等食安知识融入表演，以群众喜闻乐见的文艺形式传播健康理念，让食安知识深入乡村、浸润人心。        此次暑期志愿服务活动紧扣乡村实际需求，有效补齐乡村食品安全科普短板，丰富了乡村青少年暑期文化生活，切实提升了基层群众的食品安全认知水平。下一步，学院食安科普青年行团队将持续立足专业优势，深耕基层科普志愿服务，以青春之力守护群众舌尖安全，为乡村振兴注入青春动能。